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작성자그림이 조회 0회 작성일 2020-09-16 00:09:34 댓글 0

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(광주회식장소추천/광주단체회식/광주단체회식장소) 전대별식 박준기감자탕 추천 점심특선 할인 광주 전남대상대 맛집으로 전대생이 추천한 맛집

2016년 3월 24일 박준기감자탕을 찾아주신 고객님께 진심으로 감사드립니다.! 광주 북구 용봉동 1244-1 TEL 062)529-6777 http://blog.naver.com/pjkgamjatang

광주서구맛집 '명성참숯구이' 여기가 돼지갈비 맛도 좋고 회식하기 좋은장소

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광주서구맛집 명성참숯구이는 품질이 우수한 갈비살을 선별, 화학조미료를 넣지 않고 천연 재료를 이용해 만든 업체만의 비법 양념에 재어 숙성시킨다. 업체 관계자는 “숙성을 거친 고기는 육질이 연해지며 양념 맛이 고루 베인다. 손수 만든 양념에 담긴 자연의 맛이 어우러져 한층 더 풍부한 맛을 느낄 수 있다”고 전했다.

잘 숙성된 돼지갈비는 참숯에 구워 풍미를 높인다. 직접 숯불에 구워먹는 돼지갈비도 좋지만, 고기를 굽는 번거로움이 싫다면 담양식 돼지갈비를 추천한다. 담양식 돼지갈비는 양념을 한 갈비를 주방에서 구워내 온다. 손님들은 굽는 수고로움 없이 깔끔하게 먹을 수 있어 좋다. 노릇하게 구워 소담스럽게 담아낸 모습도 먹음직스럽다. 양념에 풍부한 마늘향이 더해진 마늘돼지갈비도 있다.

직장인 회식메뉴 1위로 꼽히는 삼겹살도 있다. 특히, 명성참숯구이의 삼겹살은 생삼겹살을 사용, 보다 싱싱하고 질 좋은 고기를 맛볼 수 있다.

불판 위에 올려만 두면 서서히 기지개를 켜며 단숨에 구워지는 대패삼겹살도 있다. 특히, 일반적인 냉동 대패삼겹과 달리, 냉동이 아닌 생고기를 사용해 손으로 직접 가공한다는 것이 명성참숯구이의 특징. 생대패삼겹살은 얇은 두께지만 그 육향만큼은 삼겹살 못지않게 풍부하다.

광주갈비맛집 명성참숯구이만의 양념으로 맛깔스럽게 요리해낸 돼지갈비찜, 뜨끈한 국물로 몸과 마음을 덥혀줄 양념갈비전골도 좋다. 고기와 함께 결들이기 좋은 냉면은 여러 가지 야채를 넣어 우려낸 진한 육수와 쫄깃한 면발이 인상적이다.

간편하면서도 든든한 점심식사를 원하는 이들을 위한 점심특선 메뉴도 있다. 생들깨를 갈아서 구수함과 담백함을 살려낸 오리탕, 주물럭 쌈밥, 버섯 불고기, 청국장 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으니 점심 메뉴 선택에 참고하자.

시리우스 맛집탐방 광주 상무지구 술집 '느린마을 양조장'

[상무지구 술집]

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주소 : 광주 서구 운천로 247

예약문의 : 062-373-1471

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